Kochen Sie live in einer "À-la-carte-Küche" und lernen Sie die Philosophie des Landhotels Saarschleife kennen:
Genießen fängt im Kopf an. Die leckeren und anständigen Produkte unserer Natur, gepflanzt, gezüchtet und gehalten nach modernen Philosophien, fair gehandelt, kreativ, weltoffen, einfach aber mit Liebe zubereitet.
Sie lernen Kniffe und Tricks einer Profiküche kennen und bekommen Einblick in die Produktionsleistung unserer Schatzkammer. Mittendrin und live dabei, beim Kochen und Genießen.
Lernen Sie beim Meister
Können Sie eine Seezunge fachgerecht zerlegen? Leckeren Muscheln muss der Bart gezogen werden und eine gute Wildfarce ist kein Hexenwerk. Die richtigen Gewürze zur richtigen Garzeit verwenden und ungewöhnliche Arbeitsschritte lernen, das ergibt überraschende Köstlichkeiten. Ideen, Tricks und vielleicht das eine oder andere kleine Geheimnis. Viel Spaß beim Saarwirts Topfgucker!
Im Preis enthalten
- 16:00 Uhr bis ca.18:00 Uhr "Gucken", Richten und Schmecken nach Rezepten und Anleitungen
- ab ca. 19:00 Uhr genießen im Restaurant
- Wasser und Sekt während der Arbeit
- kleine "Schnäkereien" und Probierereien in der Küche
- unser Saarwirts-Drei-Gang-Landhausmenü mit passenden regionalen Weinen
- Wasser und Kaffee während des Menüs